薬膳とんこつ

1度食べると驚き 2度食べると旨みを実感する 3度食べるともう止められなくなります。

「とんこつ」なのにまろやかな口当たりで女性にも食べやすい。
徹底した厳選素材へのこだわりが、旨みに凝縮されている。
当店独自の製法で薬膳をふんだんに使った薬膳とんこつスープ。
マイルドな旨みに、さらりとして臭みがない。
秘伝の特製醤油ダレでさらに旨みを深める。
特出！当店独自の塩味の効いたやわらかチャーシュー。
邪魔をしない小ぶりな「もやし」の食感。
こだわり卵で半熟煮卵の妙味。

門外不出の薬膳とんこつラーメン。
一度食べたらやめられなくなる極上の極みをご堪能ください。

食べ物の基本は食材にあり
飲食店は利益追求のために、安価な食材を使うのが常
私たちは、トコトン食材にこだわります。
味を追求すれば、手間と時間がかかるのが常
私たちはトコトン手間と時間をかけて、厳選素材をいかしていきます