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カテゴリ: 02.会社・商店 食材・食品
訪問赤坂 雪華堂 人気 最終更新日: 2011-2-15 5:22
説明:
本社工場売店
練馬区旭丘 2-19-8
TEL:03-3972-2522

江古田駅前店
練馬区小竹町 1-59-1
TEL:03-3958-4884

江原町店

中野区江原町 3-35-8
TEL:03-5996-4949

高級甘納豆、栗甘納糖および和菓子、羊かん等の製造・直販。

最近では、甘さ控えたお菓子が増えている中で、甘さを抑えた方がおいしいと思われる感覚があります。
その中で『甘さ』を生かしきった奥深い味わいが『甘納豆』という和菓子です。

美しさを追求する女性の味方。
小豆などの豆類にはダイエットサプリでも注目されている「サポニン」やビタミンB群を天然のまま含んでいます。
このサポニンには強力な抗酸化作用を持っており、血液中のコレステロールや中性脂肪を低下させる機能があると言われ、ダイエットの効果に絶大です。
ビタミンB1は糖質の代謝を促し、筋肉中に疲労物質がたまるのを防ぎます。
そのため、肥満予防、疲労回復、肩こりや筋肉痛の改善に大変効果があります。
ダイエットのおやつとして甘納豆はありのままの豆を食べられる最高の和菓子。
つまり、どの和菓子よりさらにキレイの素である栄養素を取り入れることができるのです。
むくみを解消してくれるサポニン、体内の活性酸素を除去してくれるポリフェノール、脂肪代謝を助けるビタミンB1・ビタミンB2に加えて、植物繊維や貧血防止の鉄分も含まれています。
まさにダイエット中の女性に優しい食材なのです。

東京老舗、『雪華堂』の甘納豆は豆本来の風味を残し、丹精込め丁寧に仕上げた一品です。

代々昔からの受け継がれた伝統的な釜上げ製法によって、数日かけて一粒一粒にゆっくりと糖蜜を含ませ、豆の味を蜜で閉じ込めていき、時間を懸けて丹念に甘納豆へと仕上げてゆきます。
これは、しっかりとした味を出すためには、一日では出来ないため職人が手間暇を惜しまず、丁寧に仕上げていく作業となります。
手間と時間をかけられた『雪華堂』の甘納豆は、1粒口に入れる度に、豆の持つ深い味わいが、甘さと共に豊かに溢れ出てきます。
雪華堂では、甘納豆から学んだ豆の持ち味を引き出す匠の技術を甘納豆を餡子(あんこ)に使った『どら焼き』やパイ生地に甘納豆を包んだ『巴衣納言(ぱいなごん)』などさまざまな創作菓子へと活かしております。

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カテゴリ: 02.会社・商店 食材・食品
訪問Boulangerie Django 人気 最終更新日: 2011-1-30 7:53
説明:
ブーランジェリー・ジャンゴ
練馬は江古田、桜台にあるパン屋

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訪問両口屋是清 東京支店売店 人気 最終更新日: 2011-2-25 4:33
説明:
「寛永11年(西暦1634年)の創業以来370余年の歴史があるんですよ」と答えるとまず、びっくりされます。
高校野球でも伝統校の〇〇高校とよく紹介されます。
それはその高校の先輩達が築いてくれた実績とその教えを守り、技術力、指導力と戦略がすぐれていると評価されているのだと思います。

弊社においても数多くの諸先輩の力で、その時代、時代にあった和菓子を提供しお客様に愛され喜んで頂き支持された結果、「両口屋是清の御菓子ならまちがいない」といって頂けるようになりました。

そのことが「伝統がある」「老舗だ」と言われる由縁。老舗としてのよき教えを守ることも重要なことではあるが、今いる我々は、常にアグレッシブにその時々のお客様のニーズに答えられる御菓子を考え、生み出し、販売することによってお客様から信頼される会社であり続けます。そうすることで、老舗の歴史が積み重なっていくのです。

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訪問TOMO'S Cupcakes(トモズカップケーキ) 人気 最終更新日: 2012-5-28 7:17
説明:
練馬区栄町33-6

当店はおいしい、楽しい、カワイイをコンセプトとしたカップケーキ、スコーン、クッキー等を製造販売する東京・江古田のお店です。

添加物を使用せず(一部除)安心安全な材料を使用して毎日心を込めて焼き上げたお菓子はお子様から大人の方までお楽しみいただけます。

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訪問日展 人気 最終更新日: 2011-2-1 6:27
説明:
ケータリングサービス

仕出し
会席料理 四季折々の旬素材を生かしたお料理をいつでもご用意いたしております。
お料理セット 仏事、祝賀、会合に心のこもった手作り料理を。

お弁当 ひと品ごとに、素材を丁寧に調理した美味しさ。

ご祝儀セット 建前、新築祝い、開店祝い、出産祝い、結納など各種お祝い事に。(赤飯・清酒2合瓶付)

単品料理 もうひと品添えたい、お好みの料理を合わせたい時、お気に召すままお選びください。

パーティ
パーティのスペシャリストが、人数や目的に合わせた
最適なパーティーを企画、演出いたします。
社内パーティ、祝事パーティ、周年行事等あなたのスペースにデリバリー。
スペースだけご用意していただけば、
あとはスタッフが素晴らしいパーティを演出します。

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カテゴリ: 02.会社・商店 食材・食品
訪問Delica Gottagno(デリカ・ゴッターニョ) 人気 最終更新日: 2011-1-29 7:16
説明:
練馬区江古田のお惣菜屋

練馬区栄町46−2
03-5934-5530
営業時間11時〜19時

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カテゴリ: 02.会社・商店 食材・食品
訪問やおやとおかずや たの 人気 最終更新日: 2011-1-18 4:12
説明:
手つくりのお惣菜や手作りのパンなどの紹介をしています。
契約農家から届くお野菜は毎週火曜日(午後2時過ぎ)と
木曜日(午後1時過ぎ)に入荷します。



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カテゴリ: 02.会社・商店 食材・食品
訪問かたばみ屋 人気 最終更新日: 2011-2-25 4:30
説明:
以前、テレビ等で多数紹介されていましたが
残念ながら閉店してしまいました。
リンクはこういう店があったなぁと思い出として残しておきます。

タウンネット・コム - Tokyo Hit!: Extra!:
江古田 シュークリーム専門店 練馬区旭丘1-69-5 ヴィラワコ−1F
手づくり生シュ−クリ−ム専門店です。カスタ−ドは甘さ控えめ、無添加無着色のクリ−ムです。

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カテゴリ: 02.会社・商店 食材・食品
訪問テスコ 江古田店 人気 最終更新日: 2011-2-4 4:57
説明:
東京都練馬区栄町31-10
03-3948-1801

スーパータネキン江古田店 → つるかめランド江古田店 → TESCO江古田店

チラシ情報・約束・コミュニティボードの紹介

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訪問ブラウニー 人気 最終更新日: 2011-1-30 9:37
説明:
江古田 と 東長崎 の間で営んでおります。住宅街の中のぱん屋です。


屋号のブラウニーは 1956年6月 25歳で交通事故で亡くなった夭折の天才ジャズトランぺッター クリフォード・ブラウンのニックネームをいただきました。
ニックネームを勝手にいただいた以上、少しでも良い生地のパンをと日々心がけております。

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カテゴリ: 02.会社・商店 食材・食品
訪問エスカマーレ 人気 最終更新日: 2011-1-24 5:15
説明:
浜田山と江古田にあるスーパーマーケット
「エスカマーレ」とはラテン語で"食べ物の海”を意味します。
電話による配達もしております。

ご存知でしょうか?
「食べ物」には、「美味しい確かな食品」と「不自然な食品」があります。
「美味しい、そして確かな食品」は常に身体に良い とエスカマーレは考えています。

抗生物質や薬品を使って育てる養殖の魚や、ブロイラー、水耕栽培、化学調味料、合成保存料などの添加物を使った食品は全て「不自然な食品」であり、今の世の中には無数に存在しています。
ここでご理解いただきたいのは、エスカマーレで取り扱う商品は、俗に云う「健康食品や自然食品」と呼ばれるものではありません。最適な環境の中で育てられた食材を、化学調味料などを使わず、食材そのものの美味しさを生かした食品こそがエスカマーレの考える「美味しく、そして確かな食品」です。

わたしたちの暮らすアジア圏では、古来より「食は医なり」と言われてきました。
またヨーロッパでは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」などのコミカルな表現で、食べ物が与える身体への重要性が言い伝えられてきました。
しかし、だたお腹を満たすだけでよいというものではありません。
美味しく、身体の免疫抵抗力を高め、自然治癒力を増し、これから生まれてくる子供達が心身共に健康に育つ食べ物でなくてはなりません。
食を扱う者は、『お客様の生命を預かっているということ』とエスカマーレは考えます。
従業員全員が同じ心で、お客様の大切な命を一生懸命お預かりしております。

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カテゴリ: 02.会社・商店 食材・食品
訪問グルメシティ江古田店 人気 最終更新日: 2011-2-3 8:45
説明:
旧店名 セイフー(セイフーチェーンストア)

毎週木曜日は恒例「木曜の市」を開催!
時間限定の「タイムバーゲン」や「数量限定」のお買得商品を多数ご用意してご来店をお待ちしております。

TEL:03-3993-7246

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カテゴリ: 02.会社・商店 食材・食品
訪問甘泉庵入船 人気 最終更新日: 2011-3-11 6:17
説明:
江古田店 2/26(土)より3日間オープン記念セール!
練馬区栄町1-13
TEL 03-5999-2550

新江古田店
練馬区豊玉北1-8-13
TEL 03-3994-9700

「丹念に、繊細に、そして大胆に・・・」口に入れたとたん、全身にとろけてしまうような程よい甘さ、和菓子の数々。

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カテゴリ: 02.会社・商店 食材・食品
訪問新高屋 人気 最終更新日: 2011-2-3 8:39
説明:
当店は 西武池袋線 江古田駅の北口 江古田市場通り商店会にあります。
いまだに旧い形態で営業している珍しいお店です。
お客様との心のつながりを大切にして大勢のお客様にご利用いただいています。

お取り扱い商品
食料品全般
業務用商材
業務用水産加工品

味自慢
おふくろの味 煮物は仕出しも承っています。

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